創作料理 ととさん

欲しいの・・

今日は、七草ですね。
欲しいの・・_f0112124_2216874.jpg
せり なずな ごぎょう はこべら ほとけのざ すずな すずしろ
旧暦だと、2月13日になります。
その頃になると、道端や、田んぼのあぜ道などにこの七草が生えているんでしょうね。
今だとハウス栽培なんですね。
でも、庭で『ふるさとの楽園』のおじいちゃんが作っている畑では、はこべらが元気な緑色を出していました。体も中からこういう苦味のものを欲しがるんですね。
去年までは感じなかった『食べ疲れ』」
今年は妙に感じます。
みなさんは、大丈夫ですか???
by totosan-shiga | 2008-01-07 22:35
<< 食べられないもの 穏やかな・・・ >>



旬の素材でつくるおいしいものみーっけた。

by totosan-shiga
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インフォメーション
福島県いわき市平下荒川字剃町32-45
TEL 0246-28-2388
FAX 0246-28-6619

=営業時間=
10:00~14:00
夜は、予約のみ

=定休日=
日・祭日

=メニュー=
昼 膳・・1,300円
コーヒー・・400円
ケーキ・・・350円
ケーキセット(コーヒー付)・700円
エゾ鹿膳(ヒレ)・・2,000円
  〃  (モモ)・・1,600円
飲み物・・・アルコール各種(ボトル有)
    ・・・・ウーロン・生ジュース他
※夜は3,000円より
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