創作料理 ととさん

うまっ!!!

もうすぐハロウィン。。
南瓜のケーキを作りました。
うまっ!!!_f0112124_23573763.jpg
『かぼちゃのチーズケーキ』
クリームチーズに、裏ごしした南瓜を入れて、じっくり焼きこんだケーキです。
焼くのにとても時間がかかり、オーダーすれすれでした。
ナイフを入れると形が崩れてしまいます。
どうにかお皿に盛り付け、お客様にお出しする事が出来ました。
「こんなケーキ食べた事が無い・・・感動しちゃう!!」
これは、お客様の声です。
「・・・でしょう!!」
これは、作ったひろちゃんの声。
by totosan-shiga | 2007-10-17 23:56
<< 初白息 さむい・・・ >>



旬の素材でつくるおいしいものみーっけた。

by totosan-shiga
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31
インフォメーション
福島県いわき市平下荒川字剃町32-45
TEL 0246-28-2388
FAX 0246-28-6619

=営業時間=
10:00~14:00
夜は、予約のみ

=定休日=
日・祭日

=メニュー=
昼 膳・・1,300円
コーヒー・・400円
ケーキ・・・350円
ケーキセット(コーヒー付)・700円
エゾ鹿膳(ヒレ)・・2,000円
  〃  (モモ)・・1,600円
飲み物・・・アルコール各種(ボトル有)
    ・・・・ウーロン・生ジュース他
※夜は3,000円より
以前の記事
カテゴリ
検索
お気に入りブログ
最新のトラックバック
ライフログ
タグ
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧