創作料理 ととさん

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春風に誘われて


暖かい風。
でも、ものすごい風。
常磐線は、ストップしちゃいました。
お客様の中に、東京から来る予定の方が、そのために土浦でずっと電車の中。
とうとう、友達とは会えなかったみたいです。f0112124_23475629.jpg
困ったお天気です。。。

そして、
『夜桜の宴』のはがきをご覧になって、
わざわざ、福島からいらして下さった方も・・・

うれしいです。

いろんな出会いに
感謝です。
by totosan-shiga | 2012-03-31 23:48

さくら さくら

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あした、東京の桜の開花宣言が出されるみたいです。
なんだかそれだけなのに、うきうきしてしまいます。
桜の力ってすごいです。

いわきの桜はまだまだ。。。
ととさんの桜もまだまだ。。。

でも、
夜桜の宴のご予約はいただいていますよ!
4月20,21日はおかげさまでいっぱいに!!

どうぞお早めにお電話ください❤
by totosan-shiga | 2012-03-30 23:03

お気に入り

今の私のお気に入りの食べ物。
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のりトースト!!
トーストにしたパンにバターをたっぷり塗って、
焼のりをのせて食べるの♪
おいしいんなだぁ~~

こんな私が作る料理なのに、
たくさんの方々に来ていただいて、
キュンとしちゃいます。

そして、
「おいしかった」って、言ってくださることに、
またまた、キュンとしちゃいます。

さっ、あしたは、
なにを作ろうかな? ?
by totosan-shiga | 2012-03-29 23:35

春ですね

庭のあちこちにふきのとうが顔を出し、おおいぬのふぐりも可憐な青い花を咲かせています。
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その青い花の色が何とも言えず、
私は大好きです。
店頭にも、ふきのとうやうどなどの春の代表選手が並んでいます。
ウドの酢味噌かけ
菜の花の辛し和え。
ふきのとうの天ぷら。
お膳の上も春爛漫。
でも、
着ている洋服は、まだまだ冬物です。
インフルエンザが、今また流行っています。
うがい、手洗い。
しっかりやって、元気にしていましょうね❤
by totosan-shiga | 2012-03-28 23:03

何度目の

三女が、就職の為にまたまた旅立ちました。
今度は東京ですが、やっぱりここ数週間一緒にいたせいもあり、
ちょっとさみしい。。。
ばたばたと、ちょっとそこまで・・って感じで行ってしまったけれど、
想えば、今度はいつ会えるかな?

こんな思いをしている親はけっこういるんじゃないかな。
うれしくもあり、
さみしくもあり。

ちょっと無理して、
『門出に、乾杯』

そして、
いってらっしゃい!!
by totosan-shiga | 2012-03-27 22:54

ありがたみ

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実は、25日に家族旅行に行かせてもらいました。
1泊でした。
今日のお店に差し障ることはわかっていたのですが・・・
初めはお休みにしようと思っていたのですが、
スタッフが
「まかせて!!!」って。
ありがたいですね。
がんばってくれました!!
ケーキも!
ほら!!
おいしそうでしょ!!!
by totosan-shiga | 2012-03-26 23:16

隣組

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年度末も大詰めです。

お店では、隣組の引き継ぎの集まりが、けっこうあるんです。

私が子供のころのように、近所づきあいがあまりない今では、
こういう日にみんな顔を合わせる感じですね。
あっ、春と秋の市民清掃の日もありました。

子どものころ、隣組の日帰り旅行に連れられたことを思い出します。
今は大好きな温泉が、あの頃はつまらなくて、
あまりいい思い出はないかなぁ…
最近はそんな旅行もきかれなくなりました。

でも、

お店に集まられた方々からは、
楽しそうな笑い声が、
響いています。
by totosan-shiga | 2012-03-24 23:38

夜桜の宴

お知らせです。
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4月6日~21日の間、午後6時から9時に、
夜桜の宴を開催します。
会費は2000円です。
ご予約にて受付ています。
ライトアップして、室内はちょっと暗く、
ワイワイやるお花見もいいけれど、
少し趣のある花見もいいもんです。
去年はできなかったお花見。
お電話にて受け付けています。
ゆらりとした時間をすごしませんか?

三女が作った抹茶のババロア。
おいしくできました。
by totosan-shiga | 2012-03-23 23:26

あま~い飴

今日、2組のお客様から、あま~い飴をいただきました。
「食べ歩きが好きでいろいろな所へ行っているけど、ここが1ばんおいしい」
 
もう、私の心はメロメロです。
ありがとうございます。

こんな言葉をいただけるとは思ってもみませんでした。

飴をもらって、カロリーいっぱい!

あしたも、
がんばろっと!!!
by totosan-shiga | 2012-03-22 23:36

元気回復

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夕べ、早く寝たおかげで、今日は元気100倍!
ケーキも、急きょ足りなくなりそうでもう1つ焼きました。

何だかんだと過ぎていく日々。
その積み重ね。

今日も、小さな幸せをいっぱいみつけて、
いい1日でした。。。

それにしても、
あったかくなったり、寒くなったり、
体調にご用心!!
by totosan-shiga | 2012-03-21 23:19



旬の素材でつくるおいしいものみーっけた。
インフォメーション
福島県いわき市平下荒川字剃町32-45
TEL 0246-28-2388
FAX 0246-28-6619

=営業時間=
10:00~14:00
夜は、予約のみ

=定休日=
日・祭日

=メニュー=
昼 膳・・1,300円
コーヒー・・400円
ケーキ・・・350円
ケーキセット(コーヒー付)・700円
エゾ鹿膳(ヒレ)・・2,000円
  〃  (モモ)・・1,600円
飲み物・・・アルコール各種(ボトル有)
    ・・・・ウーロン・生ジュース他
※夜は3,000円より
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