創作料理 ととさん

かぼちゃ

かぼちゃ_f0112124_231153100.jpg
今日は冬至。
1年で1番日が短い日。
あしたから、畳の目1つずつ日が伸びていきます。
なんだかそれだけでうれしい気がします。
そして、かぼちゃ。
今日食べると1年風邪をひかないそうですが、
みなさん、食べられましたか?
かぼちゃのタラそぼろあんかけと南瓜ゼリーをつくりました。
ちょっと硬めでしたが、メープルシロップだけの甘さで作ったゼリーは、
意外に好評でした。

さあ、1年間、
風邪をひきませんように・・・UvU
by totosan-shiga | 2011-12-22 23:11
<< ウォッス!! 見上げれば・・ >>



旬の素材でつくるおいしいものみーっけた。

by totosan-shiga
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インフォメーション
福島県いわき市平下荒川字剃町32-45
TEL 0246-28-2388
FAX 0246-28-6619

=営業時間=
10:00~14:00
夜は、予約のみ

=定休日=
日・祭日

=メニュー=
昼 膳・・1,300円
コーヒー・・400円
ケーキ・・・350円
ケーキセット(コーヒー付)・700円
エゾ鹿膳(ヒレ)・・2,000円
  〃  (モモ)・・1,600円
飲み物・・・アルコール各種(ボトル有)
    ・・・・ウーロン・生ジュース他
※夜は3,000円より
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