創作料理 ととさん

おいしかったの

コーヒーの注文でいつも通りにコーヒーを入れました。
味見をしたのですが、何だかとってもおいしかったんです。
ちょっとした感動がありました。それくらい美味しく感じました。
思わず、コーヒー豆専門店のヤナイさんに電話をかけてしまいました。
豆を選別するのも一粒一粒ていねいにやり、焼くときは細心の注意をはらい、美味しい豆を届けてくれます。
わたしもそんなヤナイさんを見習わなくちゃね!
おいしかったの_f0112124_23355127.jpg
今日の炊き合わせです。
新玉ねぎと豚シャブの甘辛煮
トマトもいっしょに煮合せました。
トマトの酸味がちょっとあって、さっぱりとした感じになりました。
by totosan-shiga | 2009-06-17 23:35
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旬の素材でつくるおいしいものみーっけた。

by totosan-shiga
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インフォメーション
福島県いわき市平下荒川字剃町32-45
TEL 0246-28-2388
FAX 0246-28-6619

=営業時間=
10:00~14:00
夜は、予約のみ

=定休日=
日・祭日

=メニュー=
昼 膳・・1,300円
コーヒー・・400円
ケーキ・・・350円
ケーキセット(コーヒー付)・700円
エゾ鹿膳(ヒレ)・・2,000円
  〃  (モモ)・・1,600円
飲み物・・・アルコール各種(ボトル有)
    ・・・・ウーロン・生ジュース他
※夜は3,000円より
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